Château Climens 2023 – 75cl

Commentaire de dégustation

Le millésime 2023 illustre à la fois les défis du climat et l’adaptabilité du terroir de Climens. Après un début d’année clément, le gel d’avril suivi d’un climat tropical ont favorisé mildiou, millerandage et coulure, compromettant une grande partie de la récolte des vieilles vignes.
A l’instar du millésime 2014, l’éclat, l’élégance, l’équilibre et la fraîcheur cristalline sont la promesse d’un superbe millésime 2023, parfaite expression du style de Climens et de sa quête de pureté.